maastricht vanaf 2024 gaststad uitreiking michelinsterren
Michelin houdt de volgende drie editie van de MICHELIN Gids Ceremonie voor Nederland in Maastricht. De editie van 2024 vindt op 7 oktober plaats in MECC Maastricht, tijdens de Horecavakbeurs BBB Maastricht. Maastricht Marketing zal de komende drie jaar dit evenement ondersteunen als strategische communicatiepartner.
Elk jaar worden tijdens de MICHELIN Gids Ceremonie de restaurants bekendgemaakt die worden bekroond met één of meerdere MICHELIN Sterren, maar ook wie de nieuwe Groene MICHELIN sterren en Bib Gourmands zijn. Tijdens het event worden ook de MICHELIN Awards uitgereikt. Daarmee worden professionals in de spotlights gezet die met hun talent en knowhow indruk hebben gemaakt op de inspectrices en inspecteurs van de MICHELIN Gids.
Alex Verhoeve (Managing Director, Michelin – Benelux), Wim Hillenaar (Burgemeester van Maastricht), Ward Vleugels (initiatiefnemer, 3W Real Estate), Rob van de Wiel (Directeur, MECC) bij de bekendmaking.
Maastricht is een culinaire hotspot van Nederland. Onder het rijke restaurantaanbod vinden fijnproevers er zowel MICHELIN sterren als sfeervolle eetcafés. Sinds 1955 organiseert het MECC Maastricht in oktober de Horecavakbeurs BBB Maastricht. Duizenden horecaprofessionals zijn er te gast om te proeven, te netwerken en zich te laten inspireren. Het is geen toeval dat de bekendmaking van de MICHELIN Sterren tijdens de Horecavakbeurs BBB Maastricht gebeurt.
Charmante stad vol levensgenieters
Gwendal Poullennec, Internationaal Directeur van de MICHELIN Gids: “We kijken ernaar uit om onze volgende MICHELIN Gids Ceremonie voor Nederland in Maastricht te organiseren. Deze charmante stad vol levensgenieters wordt gekenmerkt door gastvrijheid, gezelligheid en de typische Nederlandse levensvreugde. Maastricht vormt daarmee een voor de hand liggend decor om het beste dat de Nederlandse gastronomie te bieden heeft te vieren.”
Culinaire hotspot van Nederland
Wim Hillenaar, Burgemeester van Maastricht: “Maastricht is een culinaire stad bij uitstek. En als er één stad in Nederland is die je een internationaal gevoel geeft, dan is dat wel Maastricht. Onze Limburgse hoofdstad biedt het beste van twee werelden: internationale allure maar ook die typische Maastrichtse gezelligheid. Onze stad staat bekend om haar enorme gastvrijheid. Wij zijn dan ook bijzonder trots dat wij als culinaire hotspot van Nederland de komende jaren gaststad mogen zijn van de uitreiking van de MICHELIN sterren”.
Logisch partnerschap
Leontien Mees, directeur van Maastricht Marketing, voegt hieraan toe dat Michelin en Maastricht logische partners zijn : “Wie aan Maastricht en aan Limburg denkt, denkt meteen aan het Goede leven, Genieten, Gastvrijheid en Gezamenlijkheid. Dat komt allemaal samen in de rijke gastronomie van Maastricht en regio. Daarnaast produceren we in Limburg sommige van de mooiste en beste landbouwproducten ter wereld. Van grootschalig en intensief, tot heel klein en exclusief. En in alle gevallen innovatief: in Limburg vind je o.a. de Brightlands Campus Greenport Venlo die volledig gefocust is op gezonde voeding, toekomstige landbouw en bio-circulaire economie. Tel daar de extreem vruchtbare lössgrond bij op die alleen in het zuiden te vinden is en ideaal is voor fruitteelt en wijnbouw. En laten we de zandgronden in het midden van Limburg, waar bijvoorbeeld asperges beter groeien dan waar ook, niet vergeten.”